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今天要跟大家讲解的是有关肉钩冷藏车的操作使用方法，大家都知道，冷藏车厢顶部加装了肉钩槽及肉钩就称之为肉钩冷藏车，是专业运输新鲜猪肉的一种冷藏车.
| 品牌车型 | 欧曼牌冷藏车 |
| 底盘型号 | BJ5113XXY-XA |
| 轮胎规格 | |
| 排放标准 | GB17691-2005国Ⅳ,GB3847-2005 |
| 轴距 | 5000mm |
| 整备质量 | 6580(Kg) |
| 整车尺寸 | 8995X2550X3850mm |
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冷藏车厂家教你和屠宰生产线导轨不对接的肉钩冷藏车使用方法：分别将鲜肉挂在专用不锈钢食品肉钩上，然后将食品肉钩的滑轮插滚入厢体顶板的专用导轨槽内，并依次由后向前将其滑到相应位置。同时将导轨上的链条挂好，防止肉钩向后滑动，在厢体的长度方向上，用管货带按照1-1.5米的间隔横向固定在两侧板的专用管货槽上，可有效对悬挂的鲜肉类进行固定，防止在运输过程中产生的惯性晃动面影响冷藏车的稳定性。
冷藏车制冷机组的选择： (1)按照冷藏车厢体大小来选择：可选用独立机组或非独立机组。一般来说6米以上厢体适于选择独立机组，可根据厢体的长短来确定独立机组的大小。低于6米以下的厢体宜选用非独立机组，这里厢温均指能达到-20℃。
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